Страна любви и красоты

Франция... при звуке этого слова в тот же миг на тебя веет свежий ветерок романтики...
...вздохнув глубже, ощущаешь теплый морской бриз с Лионского залива...
...закрыв глаза, так и представляешь огромные сочные гроздья винограда Шампани...
...манят и притягивают к себе горные цветы, дюны и неповторимые сосновые леса Ларичио на Корсике...

...так и вспоминаешь полотна Коро, Писсаро и Клода Моне, которых влюбила в себя своими пейзажами Нормандия...
...шедевры Лазурного Берега – Ницца, Канны с легендарным бульваром Круазет...
...хочется посидеть и помечтать в бистро на берегу, попивая пастис или гренадин, наблюдая за шелестящими волнами прибоя...

...восхищаться коврами лаванды и пушистой мимозы, окутывающими деревни и села розоватым туманом, восседающим на верхушках скал...

...предстать перед величественными замками и дворцами Долины Луары, прочувствовать дух истории…
...невероятно ослепителен белый снег Альп… Три Долины, склоны Валь-Торанс, подъемники Куршевеля и Мерибель, поднимаясь ввысь чувствуешь себя Властелином Мира

...чистый воздух Шамони - разве можно это когда-нибудь забыть настоящему любителю лыж и скейтборда...

...У каждого свои ассоциации со словом Франция, но каждый вспомнит о Париже, Эйфелевой башне и Елисейских полях, Лувре и Бастилии, мушкетерах и Жанне д’Арк, Пьере Ришаре и Луи де Фюнесе, Наполеоне и Жозеффине, модных бутиках и неповторимых ароматах Шанель...

...Вот такая Франция - многогранная, интригующая и неповторимая...

Александр Майшев, lafrance.es

Франция - страна любви... к сыру!

По разнообразию сырного меню Франции нет равных: проехав страну с севера на юг и с востока на запад, можно отведать несколько сотен сортов: мягкие и твердые, молодые и выдержанные, с плесенью, с белой корочкой, из коровьего и козьего молока...

На вопрос 'сколько сортов сыра во Франции?' затрудняются дать ответ даже знатоки. Возможно, его и вовсе никто не знает. Знаменитое высказывание Шарля де Голля гласит, что их столько же, сколько дней в году. Исследователи же колеблются в диапазоне от четырехсот до шестисот. Можно взглянуть на это дело и по-другому: известно, что у одного коллекционера хранятся около десяти тысяч этикеток разновидностей одного только камамбера, собранных за последние двадцать лет. При таком подходе мы получим, страшно подумать, этак полсотни тысяч вариантов сортов!

Все просто: в каждой французской деревушке хранят свой неповторимый рецепт приготовления сыра. Одним сортам повезло больше - о них знает весь мир, и они красуются на витринах супермаркетов. У других и названий-то нет. Дело не в этом. Дело в том, что сыр во Франции - это не просто еда. Это традиция, искусство, наука, почти религия. Перепробовать все французские сыры - дело воистину непосильное. Да что там, их, как видим, даже перечислить трудно! Однажды кулинары попробовали составить 'Карту французских сыров', заполнив очертаниями сырных голов контур страны. Уместились только шестьдесят самых известных сортов...

Символы Франции

Трехцветный флаг
Сине-бело-красный флаг Франции родился в результате соединения королевского цвета (белого) и цветов города Парижа (синего и красного). В первые дни Французской революции три цвета сначала соединились на знаке в форме кокарды, но уже 15 февраля 1794 года триколор провозглашается национальным флагом и уточняется, что синий цвет должен располагаться у древка.

Гимн Марсельеза и Марианна
Что касается национального гимна Франции, то Марсельеза родилась как военно-революционная песня в 1792 году после того, как король объявил войну Австрии. Французский офицер Руже де Лиль, служивший в Страсбурге, сочиняет "Военную песню Рейнской армии", и популярность ее такова, что 14 июля 1795 года она провозглашается национальным гимном. Тогда же, во время Французской революции, появляются первые изображения женщины во фригийском колпаке, являющемся аллегорией Свободы и Республики. Ее имя - Марианна и сегодня она принимает лики самых знаменитых французских актрис. В разное время для портрета Марианны позировали Брижитт Бардо, Катрин Денев, Софи Марсо и Летиция Каста.

Галльский петух
Ну и, наконец, Галльский петух, чье изображение можно увидеть уже на античных монетах. Он стал символом Галлии и галлов в результате игры слов, поскольку латинское слово "галлус" одновременно означает "петух" и "галл". Исчезнув в годы раннего Средневековья, петух вновь появился в 14 веке в Германии для обозначения Франции, однако, был отвергнут Наполеоном 1-м в качестве национальной эмблемы. И, хотя сегодня Французская республика предпочитает ему изображение Марианны, петух тем не менее присутствует на государственной печати, а также на решетчатой ограде парка Елисейского дворца, резиденции французского президента.

Туристические символы
Что касается туристических символов Франции, то к ним, безусловно, относится Эйфелева башня и Нотр-Дам в Париже, Mont Saint Michel - в Нормандии, набережная Круазетт - в Ницце, Старый порт - в Марселе и многое, многое другое. Кстати, географический центр Франции находится как раз на площади перед собором Парижской Богоматери и на всех дорожных указателях расстояние до любой точки страны просчитано именно от этой плиты.

Татьяна Сырова, Радио Маяк