Женщина в Европе. Кулинария Европы

Кулинария

О, эти великолепные кухни Европы - просто рай для гурманов!
Французский луковый суп, испанская паэлья, швейцарские сыры, немецкие сосиски, итальянская паста, австрийская выпечка,... ммм! И всё это - с правильно подобранными напитками, музыкой и хорошей компанией.

	Национальная кухня Норвегии Основу норвежской кухни составляют рыба и другие продукты моря. Наиболее популярны треска "торск" всех видов (в том числе знаменитая сушеная треска "клипфикс" и традиционный "лютефиск" - копченая сушеная треска, сваренная в воде со специями (п... >>> еврокухня

	Мороженое в Европе – ледяная сказка История обретения мороженого человечеством похожа на сказку. Никто до сих пор не может точно сказать, когда и где его изобрели. Издавна считалось, что мороженое изобрёл Александр Македонский. Для своих пиров он приказывал доставлять снег и ... >>> еврокухня

	Как догнать виноградную улитку - поедаем эскарго Французской кухне помогли стать популярной красивые названия блюд. Непонятное слово «эскарго», например, означает самых обычных улиток, питающихся виноградными листьями. В руках мастеров-кулинаров улитки превратились в деликатес... >>> еврокухня

	Что где едят в Италии Итальянская кухня соткана из множества региональных традиций. Каждый регион славен своим уникальным набором блюд. В Неаполе нельзя не отведать pizza, sfogliatelle, pastiera, baba. ... >>> еврокухня

Датский ужин Марина Кани (Поплавская) (Комментариев: 2) - еврокухня
Почему в Голландии нет голландского сыра? Марина Крауэл (Комментариев: 2) - еврокухня
Брюссельские и льежские вафли, а также хлеб по-гречески в Бельгии Оксана Ильина (Комментариев: 6) - еврокухня
Кухня Бельгии Оксана Ильина (Комментариев: 5) - еврокухня
Рождественские традиции Бельгии Оксана Ильина (Комментариев: 1) - еврокухня
Венское кафе и кофе Оксана Ильина (Комментариев: 3) - еврокухня
Утончённая кухня Австрии Оксана Ильина Wejenberg (Комментариев: 5) - еврокухня
Вся правда о салатах Оксана Ильина (Комментариев: 5) - еврокухня
Шампанское - вино королей Оксана Ильина Wejenberg (Комментариев: 0) - сомелье
Рекомендации по сочетанию вин и блюд (Комментариев: 0) - сомелье
Moet & Chandon - великая легенда (Комментариев: 0) - сомелье
Виды вин, температура и их подача (Комментариев: 0) - сомелье
Словарь терминов (Комментариев: 0) - сомелье
Винный этикет (Комментариев: 0) - сомелье
Шампанское - вино королей Оксана Ильина Weijenberg (Комментариев: 1) - сомелье