 КУЛИНАРНАЯ КНИГА рецептов: 481, комментариев 275
 добавить рецепт
МЕНЮ НА ДЕНЬ
Завтрак, обед и ужин - европейская кухня! Уникальный набор блюд по нашим рецептам
составить меню
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
кулинарная книга
 |
|
Кулинария
О, эти великолепные кухни Европы - просто рай для гурманов!
Французский луковый суп, испанская паэлья, швейцарские сыры, немецкие сосиски, итальянская паста, австрийская выпечка,... ммм!
И всё это - с правильно подобранными напитками, музыкой и хорошей компанией.
 |
Национальная кухня Норвегии
Основу норвежской кухни составляют рыба и другие продукты моря. Наиболее популярны треска "торск" всех видов (в том числе знаменитая сушеная треска "клипфикс" и традиционный "лютефиск" - копченая сушеная треска, сваренная в воде со специями (п... >>>
еврокухня |
|  |
Мороженое в Европе – ледяная сказка
История обретения мороженого человечеством похожа на сказку. Никто до сих пор не может точно сказать, когда и где его изобрели.
Издавна считалось, что мороженое изобрёл Александр Македонский. Для своих пиров он приказывал доставлять снег и ... >>>
еврокухня |
|  |
Как догнать виноградную улитку - поедаем эскарго
Французской кухне помогли стать популярной красивые названия блюд. Непонятное слово «эскарго», например, означает самых обычных улиток, питающихся виноградными листьями.
В руках мастеров-кулинаров улитки превратились в деликатес... >>>
еврокухня |
|  |
Что где едят в Италии
Итальянская кухня соткана из множества региональных традиций.
Каждый регион славен своим уникальным набором блюд. В Неаполе
нельзя не отведать pizza, sfogliatelle, pastiera, baba.
... >>>
еврокухня |
| |
Датский ужин
Марина Кани (Поплавская) (Комментариев: 5) - еврокухня | |
Почему в Голландии нет голландского сыра?
Марина Крауэл (Комментариев: 4) - еврокухня | |
Брюссельские и льежские вафли, а также хлеб по-гречески в Бельгии
Оксана Ильина (Комментариев: 9) - еврокухня | |
Кухня Бельгии
Оксана Ильина (Комментариев: 7) - еврокухня | |
Рождественские традиции Бельгии
Оксана Ильина (Комментариев: 1) - еврокухня | |
Венское кафе и кофе
Оксана Ильина (Комментариев: 3) - еврокухня | |
Утончённая кухня Австрии
Оксана Ильина Wejenberg (Комментариев: 7) - еврокухня | |
Вся правда о салатах
Оксана Ильина (Комментариев: 6) - еврокухня | |
Шампанское - вино королей
Оксана Ильина Wejenberg (Комментариев: 0) - сомелье | |
Рекомендации по сочетанию вин и блюд
(Комментариев: 0) - сомелье | |
Moet & Chandon - великая легенда
(Комментариев: 0) - сомелье | |
Виды вин, температура и их подача
(Комментариев: 0) - сомелье | |
Словарь терминов
(Комментариев: 0) - сомелье | |
Винный этикет
(Комментариев: 0) - сомелье | |
Шампанское - вино королей
Оксана Ильина Weijenberg (Комментариев: 2) - сомелье |
|
ВКУСНЫЕ НОВОСТИ от Ксюши
11 Интернациональный фестиваль Еды и Вина 2011 Германия: Кулинарное наслаждение высокого класса, необычная атмосфера и первоклассные повара - всё это предлагает 11й фестиваль Еды и Вина с 30 сентября по 3 окбября 2011 в отеле "Ритц-Карлтон" города Вольфсбург. В течении четырёх дней будет представлено искусство высокой кухни.
"Звёздный" повар Свен Эльверфельд проведёт в один из вечеров Кругосветное путешествие ароматов, вдохновившись своими путешествиями по дальним странам. Финальным аккордом кулинарной вечеринки Свена станут семь поваров, которы ...подробнее
СОСТАВИТЬ МЕНЮ 
СЛУЧАЙНЫЙ РЕЦЕПТ
Щука в белом винерыбные блюда (Франция)
1 кг щуки, 85 г сметаны, 150 г сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 1 стакан белого вина, 1 стакан воды, 60 г лука, 100 г грибов, Ѕ ст. ложки соли, Ѕ чайной ложки молотого перца, 2 желтка....
Очищенную и выпотрошенную щуку нарезать на куски, слегка обжарить в сливочном масле, затем посыпать мукой, залить вином и водой (жидкость должна покрывать рыбу), добавить лук, грибы, посолить, поперчи...
ПОСЛЕДНИЕ 4 РЕЦЕПТА
 Mustapha (п≤я─п╩п╟п╫п╢п╦я▐)
Abdelhafez (п°п╟п╨п╣п╢п╬п╫п╦я▐)
wholesale men clothing (ц╪ц⌠ц■ц▐ц▌ц┴ц▒)
wholesale men clothing (ц╜ц│ц▄ц≤ц■ц│)
wholesale men clothing (ц╒ц▐ц▄ц┤ц│ц▓ц┴ц▒)
|
| |
|
